¿Qué hace que un ANGUS sea élite? 5 claves que aplicamos en Ganadería San Ángel.
- Manuela Carvajal Ramírez

- 7 may
- 2 Min. de lectura
En el mundo de la ganadería, no todo animal es sinónimo de calidad. En Ganadería San Ángel, nos hemos enfocado en desarrollar una genética ANGUS élite, construida con criterios técnicos, pasión por la mejora continua y un compromiso profundo con la raza. Aquí te contamos las cinco claves que aplicamos para lograrlo:

1. Registro oficial de la Asociación Angus y Brangus de Colombia
La base de todo programa serio de cría es la trazabilidad. Todos nuestros animales están registrados oficialmente, lo que garantiza su linaje, facilita el seguimiento genético y respalda su pureza racial. Esto no solo aporta confianza, sino que abre las puertas a mercados más exigentes.
2. Genética internacional: argentina y estadounidense
Nuestras vacas fundadoras combinan lo mejor de la genética ANGUS argentina y estadounidense. Esta mezcla ha sido cuidadosamente seleccionada para adaptarse a nuestro entorno colombiano, buscando equilibrio entre rusticidad, fertilidad y desempeño productivo.
3. Selección por talla moderada y eficiencia productiva
No buscamos animales grandes por estética. Buscamos eficiencia: vacas de talla moderada que produzcan más con menos, que sean longevas, fértiles y funcionales. Esta elección favorece tanto la sostenibilidad como la rentabilidad del sistema productivo.
4. Solo inseminación artificial con toros élite
En nuestra ganadería no usamos monta natural. Todos los animales son productos de inseminación artificial, utilizando exclusivamente semen de toros argentinos con información genética confiable. Esto nos permite controlar y mejorar cada cruce, seleccionando los mejores rasgos para cada vaca.
5. Evaluación integral desde el nacimiento
Desde su nacimiento, cada ejemplar es evaluado por su peso al destete, desarrollo muscular, temperamento, fertilidad y estructura corporal. Sólo aquellos que cumplen con nuestros estándares avanzan para convertirse en donadoras, madres o reproductores de nuestra línea. No se trata sólo de elegir por fenotipo.
Conclusión
Un ANGUS élite no nace por casualidad. Se construye con criterio, selección y dedicación. En Ganadería San Ángel, nos enorgullece formar parte de una nueva generación de criadores comprometidos con la excelencia genética y la mejora de la raza.
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