El ascenso de la raza Angus en Colombia.
- Manuela Carvajal Ramírez

- 11 abr 2024
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 25 abr
En el gran paisaje de la ganadería colombiana, una raza resuena cada vez con más fuerza: Angus.

Esta noble raza bovina, originaria de Escocia, ha encontrado un hogar ideal en los campos colombianos, marcando un avance importante que redefine los estándares de calidad y excelencia en la industria ganadera del país.
Orígenes y evolución
La historia del Angus en Colombia se remonta a varias décadas atrás, cuando un grupo de visionarios ganaderos introdujeron los primeros ejemplares a tierras colombianas. Inspirados por la reputación mundialmente reconocida de esta raza por su calidad de carne y su adaptabilidad, estos pioneros sembraron las semillas de lo que hoy es la raza Angus en el país.
Con el paso del tiempo, el Angus ha demostrado ser más que una tendencia pasajera. Su capacidad para prosperar en una variedad de condiciones climáticas y su excelente rendimiento en términos de calidad de carne, han consolidado su posición como una de las razas líderes en la ganadería colombiana.
Calidad y consistencia: Angus como marca
Lo que distingue al Angus en Colombia, es su consistencia inigualable en términos de calidad. Los estándares rigurosos de selección y crianza aplicados por los criadores colombianos han dado como resultado animales con características genéticas superiores.
Esta calidad y estandarización, han llevado a que la marca Angus se posicione como sinónimo de excelencia en el mercado colombiano e internacional. Los consumidores, tanto locales como extranjeros, buscan activamente productos con el sello Angus, confiando en su incomparable sabor y calidad.
Innovación y adaptación
El éxito continuo del Angus en Colombia no ha sido obra del azar, sino el resultado de una combinación de innovación, trabajo duro y adaptación. Los ganaderos colombianos han implementado las últimas tecnologías y prácticas de gestión para maximizar el potencial de sus hatos Angus, desde el uso de programas de mejora genética hasta la adopción de sistemas de alimentación y manejo eficientes.
Además, el compromiso con la sostenibilidad y el bienestar animal ha sido una prioridad clave para los criadores de Angus en Colombia. A través de prácticas responsables de producción y cuidado del medio ambiente, están garantizando que la industria ganadera Angus continúe floreciendo de manera sostenible para las generaciones siguientes.
Perspectivas futuras
A medida que el Angus continúa su ascenso en Colombia, las perspectivas para el futuro son prometedoras. Con una demanda creciente de productos de calidad y una reputación consolidada en el mercado, la raza Angus está bien posicionada para seguir desempeñando un papel destacado en la industria ganadera de Colombia.
Desde las llanuras en el oriente del país hasta las montañas de la región Andina, el Angus ha dejado una huella imborrable en el paisaje ganadero colombiano. Su ascenso imponente es un testimonio del arduo trabajo, la dedicación y la pasión de los ganaderos colombianos por alcanzar la excelencia en la producción de carne de calidad superior. En el horizonte, el futuro del Angus en Colombia brilla con un potencial inigualable, listo para continuar dejando su marca en la industria ganadera del país.



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